Los Cuchillos Profesionales Victorinox se destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Este cuchillo carnicero es ideal para todo tipo de carnes, ya que poseen hojas de acero inoxidable excepcionalmente firmes y mangos Fibrox que se pueden esterilizar a 150° C. Gracias a la amplia gama de productos, cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.